Главная
В нашей жизни без повседневных и праздничных застолий просто невозможно обойтись. Ведь это и семейные обеды, ужины с друзьями, чаепития и так далее. Но хочется не просто кушать, но и чтобы это время было проведено с комфортом, удивить своих гостей своим кулинарным талантом, а также увлечь интересной беседой, но этого мало. Ведь, какие бы вкусные угощения вы не приготовили, но без правил этикета, ваше застолье не будет столь совершенным.
Правила сервировки стола формировались тысячи лет, так они совершенствуются с каждым новым поколением, только задумайтесь о том, что на нашей Земле столько народов, а у каждого народа свои традиции кухни. Потому данную науку можно изучать очень долго, отыскивая что-то новое для себя.
Конечно, мы не можем обсудить все правила за раз, потому давайте рассмотрим только важнейшие правила общепринятых европейских канонов сервировки стола.
Итак, в первую очередь, стоит помнить о том, что как сервировать стол каждая женщина решает сама.
Вариантов сервировки множество. Но самое важное – не забывать о том, что это искусство зависит от пожеланий и вкусов самого человека, что будет накрывать стол. Но не сводите все к своим финансовым возможностям, ведь скатерть с простыми бумажными салфетками будет смотреться изумительно.
Также при сервировке стола, нужно учитывать число всех блюд, чтобы посуды на все хватило, так если есть блюда, что нужно будет, есть руками, то нужно запастись достаточным числом салфеток, также можно поставить пиалу для мытья рук.
Накрывая на стол, стоит ориентироваться на то, кто приглашен к вам в гости, потому предусмотрите все комфортные условия для каждого гостя.
Важно и то, чтобы сервировка стола подходила к застолью, к примеру, если это деловой ужин, то лучше придерживаться нейтрального стиля.
Если к вам придут ваши близкие друзья, то сервировку можно дополнить разными настольными украшениями.
Также помните о том, что все элементы сервировки нужно сочетать с общим интерьером помещения.
Классикой стали прозрачные бокалы и белые тарелки, что универсальны для любого стола, постарайтесь подобрать подходящий сервиз из всех, что у вас есть. Кстати, про тренинги детско-родительского взаимодействия расскажет сайт.