Пицца на скорую руку
рецепт не мой, сейчас девчонки на работе поделились. Говорят вкусно и быстро.

4 ст. ложки сметаны
4 ст. ложки майонеза
2 яйца
9 ст. ложек муки

Тесто получится жидкое как сметана.
Вылить на сковороду смазанную маслом, сверху любую начинку. Залить майонезом, толстый слой сыра. Готовится на плите под крышкой на слабом огне. Как только сыр расплавится - пицца готова.

Великий пельмень очень нужный рецепт иногда бывает! На днях проверено

Инструкции
Достать пельмени из морозилки и забыть их сварить, а потом обнаружить, что они растаяли и превратились в забавную однородную массу. Можно специально разморозить их в микроволновке.
Разогреть духовку.
Смазать противень маслом, чтобы Великий пельмень не прилип.
Раскатать слипшиеся пельмени по противню. Можно пивной бутылкой.
Намешать в тарелке кетчуп и майонез до одноцветной массы и обильно смазать ей «тесто». Можно добавить туда чеснок.
Нарезать и выложить на Великий пельмень колбасу или ветчину. Лучше с помидорами.
Сверху равномерно посыпать тертым сыром. Если нет терки, то просто нарежьте его тонкими ломтиками и разложите по Великому пельменю.
Поставить в духовку и пуская слюни смотреть, как сыр тает и превращается в румяную корочку. Можно поставить будильник на 20-25 минут.
Достать Пельмень и постараться при этом не обжечься. Позвать голодного друга с пивом и приступить к еде.

разыграли аппетит 
и мне интересно что это за суп "а-ля нетонущая кукуруза"и последнее)

                                                                             салатик "водолей"
Форму(у меня пластиковая баночка) выстелить пищевой пленкой. Выкладываем салат в следующей последовательности:
-100 гр.сыра, натертого на терке и перемешанного с одной долькой давленного чеснока.
-немного майонеза
- зеленый лук
- майонез
- небольшой свежий огурчик, порезанный мелким кубиком.
- желток от двух вареных яиц, натертый на терке.
- баночка трески, размятая вилкой и перемешанная с белком от двух яиц.
- 1 авокадо, натертый на терке.Слои плотно утрамбовать и убрать в холодильник на 1 час.
Баночку накрыть тарелкой и перевернуть, пленку снять. Украсить по желанию, я просто посыпала паприкой.

это скорее повседневное блюдо, нежели оригинальное

Такс))) попробую и я поделиться парочкой рецептов. Сегодня пусть будет мясо)))

№1. Свинина, запеченная в яблоках

Для приготовления лучше всего подойдет свиной карбонад

Если на нем переизбыток жира - лучше отслоить. Но небольшой слой все же нужно оставить.

Оставшийся на мясе жир надрезаем ножом, чтобы у нас получилась аппетитная корочка

Теперь берем яблоки (желательно самые кислые) и груши (любые)

и нарезаем их тоненькими кусочками

Мясо солим, перчим и хорошо промазываем горчицей. Можно взять обычную, но лучше готовить с французской

Наше мясо будет запекаться в фольге. Выкладываем карбонад на фольгу, плотно облепливая долго думала как это сказать, так и не придумала)))) его нарезанными яблоками и грушами,

и отправляем в духовку примерно на 1 час 20 минут при 180 градусах. Пока мясо запекается, приготовим к нему соус.
Для этого нам понадобится пара луковиц, три чайные ложки тертого хрена (можно в уксусе или сметане), стакан нежирной
сметаны, две столовые ложки сливочного масла и полстакана куриного бульона. Если бульона нет - подойдут и кубики.

Итак, наш лук мы очень мелко режем или, что еще лучше, натираем на мелкой терке (измельчение в мясорубке тоже подойдет)

В глубокой сковороде разогреваем сливочное масло (можно добавить к нему немного подсолнечного чтобы не пригорало)

И обжариваем луковую кашицу до золотистого цвета

Добавляем бульон, сметану и хрен

и доводим до густоты на маленьком огне, постоянно помешивая. Соль и перец добавляем по вкусу в последний момент

Тем временем проверяем готовность мяса. Раскрываем фольгу примерно за 10-15 минут, чтобы оно хорошо подрумянилось.

Из-за фруктов и фольги мясо получается очень сочным внутри, а горчица и специи дают замечательную аппетитную корочку

Так выглядит блюдо перед подачей. Впрочем, здесь уже место для Ваших фантазий.

Приятного аппетита!!))))

Гало, здорово! У меня как раз бананы есть)))) И орешки.