Расширяем горизонты в приготовлении первых блюд
жур, журек...
Сообщений 1 страница 20 из 45
Поделиться114.01.20 12:53:35
- Милдред Рэтчед
- Награды:
- Итоги года:
- Откуда: Вестерос
- Зарегистрирован: 19.05.15
- Сообщений: 18449
- Уважение: +41010
- Позитив: +17883
- Провел на форуме:
7 месяцев 21 день - Последний визит:
Сегодня 11:43:45
Поделиться214.01.20 12:54:51
- ☜♡☞
- Награды:
- Итоги года:
- Семейное положение:
- Зарегистрирован: 13.07.16
- Сообщений: 19174
- Уважение: +35829
- Позитив: +59611
- Провел на форуме:
5 месяцев 10 дней - Последний визит:
25.02.21 10:59:03 - Настроение:
Польские супчики - хороши. Особенно в хлебе..
Поделиться314.01.20 12:57:06
- Милдред Рэтчед
- Награды:
- Итоги года:
- Откуда: Вестерос
- Зарегистрирован: 19.05.15
- Сообщений: 18449
- Уважение: +41010
- Позитив: +17883
- Провел на форуме:
7 месяцев 21 день - Последний визит:
Сегодня 11:43:45
Кто ел на какой закваске？
Поделиться414.01.20 13:16:13
- V.I.P.
- Награды:
- Итоги года:
- Семейное положение:
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: 31.08.18
- Сообщений: 3155
- Уважение: +9802
- Позитив: +23245
- Провел на форуме:
3 месяца 26 дней - Последний визит:
Сегодня 09:35:18 - Настроение:
Сошлись с женой во мнении, что супчик на любителя. Мои вкусовые рецепторы не откликнулись 
Поделиться514.01.20 13:16:34
- Душа
- .:
- Награды:
- Итоги года:
- Откуда: Екатеринбург
- Зарегистрирован: 10.07.17
- Сообщений: 17038
- Уважение: +26701
- Позитив: +40912
- Провел на форуме:
3 месяца 26 дней - Последний визит:
Вчера 11:53:05 - Настроение:
Не пробовала такой супчик, стоит приготовить, думаю)
Поделиться614.01.20 14:13:10
- ☜♡☞
- Награды:
- Итоги года:
- Семейное положение:
- Зарегистрирован: 13.07.16
- Сообщений: 19174
- Уважение: +35829
- Позитив: +59611
- Провел на форуме:
5 месяцев 10 дней - Последний визит:
25.02.21 10:59:03 - Настроение:
#p3317396,Soza написал(а):
Кто ел на какой закваске
Я ела, но без понятия, как их там закваски называются. Знаю, что можно в магазине купить у них.
Поделиться714.01.20 15:00:19
- Милдред Рэтчед
- Награды:
- Итоги года:
- Откуда: Вестерос
- Зарегистрирован: 19.05.15
- Сообщений: 18449
- Уважение: +41010
- Позитив: +17883
- Провел на форуме:
7 месяцев 21 день - Последний визит:
Сегодня 11:43:45
#p3317547,Koloncifra написал(а):
Я ела, но без понятия, как их там закваски называются. Знаю, что можно в магазине купить у них.
у меня то есть закваска хлебная...
пойду польский гугл терорризировать...
Поделиться814.01.20 23:10:59
- Глокая куздра
- Зарегистрирован: 30.04.17
- Сообщений: 5474
- Уважение: +6952
- Позитив: +5226
- Провел на форуме:
5 дней 11 часов - Последний визит:
Сегодня 10:02:26
#p3317396,Soza написал(а):
Кто ел на какой закваске？
Делала на ржаной муке. Добавляла кусок ржаного хлеба, грубо раздавленный чеснок, лавровый лист и черный перец горохом.
А еще вот такой концентрат ждет своей очереди:
Поделиться914.01.20 23:42:49
- Милдред Рэтчед
- Награды:
- Итоги года:
- Откуда: Вестерос
- Зарегистрирован: 19.05.15
- Сообщений: 18449
- Уважение: +41010
- Позитив: +17883
- Провел на форуме:
7 месяцев 21 день - Последний визит:
Сегодня 11:43:45
Skogkatt
Моя бабушка заправляла мука+рассол квашеной капусты или молочная сыворотка
Поделиться1014.01.20 23:44:18
- Глокая куздра
- Зарегистрирован: 30.04.17
- Сообщений: 5474
- Уважение: +6952
- Позитив: +5226
- Провел на форуме:
5 дней 11 часов - Последний визит:
Сегодня 10:02:26
Soza
Когда начало турнира по журеку? 
Поделиться1114.01.20 23:51:31
- Милдред Рэтчед
- Награды:
- Итоги года:
- Откуда: Вестерос
- Зарегистрирован: 19.05.15
- Сообщений: 18449
- Уважение: +41010
- Позитив: +17883
- Провел на форуме:
7 месяцев 21 день - Последний визит:
Сегодня 11:43:45
#p3319024,Skogkatt написал(а):
Soza
Когда начало турнира по журеку?
Думаете надо？😀
мне кажется большей популярностью будет пользоваться турнир по шаурме/шаверме
Поделиться1214.01.20 23:52:39
- Глокая куздра
- Зарегистрирован: 30.04.17
- Сообщений: 5474
- Уважение: +6952
- Позитив: +5226
- Провел на форуме:
5 дней 11 часов - Последний визит:
Сегодня 10:02:26
#p3319033,Soza написал(а):
турнир по шаурме/шаверме
Битва городов?
Поделиться1314.01.20 23:54:37
- Милдред Рэтчед
- Награды:
- Итоги года:
- Откуда: Вестерос
- Зарегистрирован: 19.05.15
- Сообщений: 18449
- Уважение: +41010
- Позитив: +17883
- Провел на форуме:
7 месяцев 21 день - Последний визит:
Сегодня 11:43:45
#p3319034,Skogkatt написал(а):
Битва городов?
Питер с Ростов /на/Дону？😀
а как же донер кебаб？
Поделиться1414.01.20 23:56:47
- Глокая куздра
- Зарегистрирован: 30.04.17
- Сообщений: 5474
- Уважение: +6952
- Позитив: +5226
- Провел на форуме:
5 дней 11 часов - Последний визит:
Сегодня 10:02:26
#p3319037,Soza написал(а):
а как же донер кебаб？
Поделиться1515.01.20 17:58:11
- V.I.P.
- Награды:
- Итоги года:
- Семейное положение:
- Откуда: г. Омск
- Зарегистрирован: 24.10.19
- Сообщений: 4078
- Уважение: +13106
- Позитив: +15157
- Возраст: 55 [1965-11-15]
- Провел на форуме:
2 месяца 12 дней - Последний визит:
Сегодня 11:48:47 - Настроение:
Слушайте, я прям в шоке! Классная тема. И журек этот клевый. Спасибо Soza!
Боже, что я ела все мои 45 лет? Из моих польских корней я вынесла только бигос, ну еще пару, тройку блюд.
Мужик вкусно рассказывает.
Поделиться1615.01.20 18:00:04
- Милдред Рэтчед
- Награды:
- Итоги года:
- Откуда: Вестерос
- Зарегистрирован: 19.05.15
- Сообщений: 18449
- Уважение: +41010
- Позитив: +17883
- Провел на форуме:
7 месяцев 21 день - Последний визит:
Сегодня 11:43:45
#p3319942,Mama Karla написал(а):
Слушайте, я прям в шоке! Классная тема. И журек этот клевый. Спасибо Soza!
Боже, что я ела все мои 45 лет? Из моих польских корней я вынесла только бигос, ну еще пару, тройку блюд.
Мужик вкусно рассказывает.
Да кушайте на здоровье...вот куплю овсяную муку ...тоже приготовлю
Поделиться1716.01.20 22:44:39
- Милдред Рэтчед
- Награды:
- Итоги года:
- Откуда: Вестерос
- Зарегистрирован: 19.05.15
- Сообщений: 18449
- Уважение: +41010
- Позитив: +17883
- Провел на форуме:
7 месяцев 21 день - Последний визит:
Сегодня 11:43:45
Шарюсь на польских сайтах....что за белый борщ？
Поделиться1816.01.20 22:45:49
- Домовой
- Награды:
- Итоги года:
- Семейное положение:
- Зарегистрирован: 25.06.18
- Сообщений: 3960
- Уважение: +7275
- Позитив: +4792
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
Сегодня 10:00:13 - Настроение:
#p3322559,Soza написал(а):
Шарюсь на польских сайтах....что за белый борщ？
Так журек же)))
Поделиться1916.01.20 22:48:54
- Глокая куздра
- Зарегистрирован: 30.04.17
- Сообщений: 5474
- Уважение: +6952
- Позитив: +5226
- Провел на форуме:
5 дней 11 часов - Последний визит:
Сегодня 10:02:26
#p3322562,Митроша написал(а):
Так журек же)))
Неа. Журек на закваске делают. В белом борще ее нет.
Поделиться2016.01.20 22:53:33
- Милдред Рэтчед
- Награды:
- Итоги года:
- Откуда: Вестерос
- Зарегистрирован: 19.05.15
- Сообщений: 18449
- Уважение: +41010
- Позитив: +17883
- Провел на форуме:
7 месяцев 21 день - Последний визит:
Сегодня 11:43:45
#p3322568,Skogkatt написал(а):
Неа. Журек на закваске делают. В белом борще ее нет.
а мне покащалось , что разница журека и белого борща в наличии картошки в супе
