Крупнейший завод по производству сыра скоро построят в Новосибирской области

В Маслянинском районе построят крупнейший в области завод по производству сыра.

Как сообщили в пресс-службе областного правительства, реализация инвестиционного проекта обойдется в 6 млрд рублей. Из них 500 млн рублей будет направлено на создание современных очистных сооружений полного цикла.

На новом производстве будут выпускать полутвердые сыры типа голландского мощностью до 50 т в сутки и твердый сыр типа грюйер в объеме до 10 т в сутки.

Планируется, что около 70% продукции будет реализовываться в европейской части России, а также в Азии.